Project Description
До сих пор в Березовке живут в основном этнические эстонцы, и говорят на двух языках: русском и эстонском. Здесь каждый ребенок знает, что «Tere Tulemast!» означает «Добро пожаловать».
Кемпинг «Таежный» расположен на въезде к селу Парабель на магистрали Северной широтной дороги (направление в село Каргасок).
Березовка была основана в 1902 году переселенцами из Эстонии. Крестьяне, которым на родине не хватало земли, добровольно переезжали в Сибирь. Поэтому сегодня Березовка — живописная деревня с отголосками эстонской культуры.
В постройках можно заметить, что наличники окон покрашены в яркие и насыщенные цвета. По словам старожилов, переселенцы сначала строили дома на сибирский лад, но они всегда старались преобразить свои жилища. Отсюда и яркие краски. Если смотреть на эстонскую вязку (рукавицы и носки) — она также украшена яркими геометрическими узорами.
В деревне расположен этнографический комплекс «Янов хутор» — место проведения ежегодного межрегионального фестиваля эстонской культуры. На территории комплекса воссоздан традиционный быт эстонцев. В ночь с 23 на 24 июня на территории музея отмечается День летнего солнцестояния (Янов день) — традиционный праздник прибалтийских народов. Проходят масштабные праздничные гуляния в эти дни.
Томские эстонцы сохранили также кулинарные традиции предков: особым образом готовится картофель с мясом. Сохранились рецепты приготовления кровяной колбасы и каши, которые до сих пор передают из поколения в поколение.
Деревня Березовка внесла значимый вклад в развитие этнографического туризма в России. Располагается в 40 км от районного центра — села Первомайского, в 160 км от Томска.